잠자던 미각이 번쩍! 나만 알고픈 '서울미식 100선'
내 손안에 서울
발행일 2023.09.01. 17:30
☞ 서울미식주간 누리집 ‘2023 서울미식 100선’ ☞ 네이버지도
올해 ‘서울미식 100선’은 한식(21곳), 양식(25곳), 아시안(12곳), 그릴(10곳), 채식(10곳), 카페&디저트(11곳), 바&펍(11곳) 등 서울에서 즐길 수 있는 7개 미식 분야로 구성했다. 분야별 새롭게 선정된 업장들이 해를 거듭할수록 다채로워져 한층 풍성해진 느낌이다.
더불어, ‘서울미식 100선’이 처음 시작됐던 2020년부터 2023년까지 4년 연속 선정된 식당도 한식·양식·아시안·그릴 등 분야별 총 35곳이나 되어 식당의 개성과 고유의 맛을 인정받았다.
4년 연속 선정 식당 35곳
○ 한식 : 권숙수, 꽃 밥에 피다, 밍글스, 스와니예, 온지음 레스토랑, 우래옥, 정식당, 주옥, 라연, 소설 한남
○ 양식 : 더 그린테이블, 모수 서울, 무오키, 보르고 한남, 알라 프리마, 에빗, 제로컴플렉스, 폴스다이너
○ 아시안 : 미토우, 진진, 코지마
○ 그릴 : 금돼지식당, 본앤브레드, 한우다이닝 울릉
○ 채식 : 로컬릿, 발우공양, 베이스 이즈 나이스
○ 카페&디저트 : 김씨부인, 삐아프, 소나, 제이엘디저트바, 프릳츠
○ 바&펍 : 르 챔버, 백곰막걸리, 찰스 H
‘서울미식 안내서’ 국‧영문판 제작, 대사관·관광안내소 등에 배포
‘서울미식 100선’은 <서울미식 안내서(100 Taste of Seoul 2023)> 국문판과 영문판으로 제작해, 국내에는 선정된 식음 업장과 대사관, 관광안내소 등에 해외에는 럭셔리관광박람회 및 해외문화원 등에 배포한다. 상세 정보는 서울미식주간 누리집에서 확인 가능하다.
월 평균 300만 이상 사용자를 보유한 레스토랑 예약 플랫폼 ‘캐치테이블’에서도 만나볼 수 있다.
‘2023 서울미식주간’ 9월 16일~22일, 노들섬 및 서울 전역에 열려
주말인 9월 16일과 17일에는 노들섬 잔디마당에서 ‘커피장’과 ‘발효장’ 등이 펼쳐지는 ‘서울미식마켓’이 열린다. 이 기간에는 국내외 관광객들이 참여할 수 있는 도슨트투어와 워크숍까지 일자별 세부 프로그램이 마련되어 있다.
세계와 서울이 미식으로 소통하는 ‘시그니처 팝업’에는 해외 셰프들이 참여한다. 서울의 특별 메뉴를 선보일 레스토랑 위크에서는 호텔 및 레스토랑 등 66곳이 참여한다. 마켓 다이닝 (재래시장과 핫 플레이스의 맛남), 서울미식 투어(미식과 여행의 맛남) 등 해외 관광객과 서울 시민이 모두 입맛 돋우는 한 주를 즐길 수 있을 것이다.
행사 둘째 날인 9월 17일, 노들섬 라이브하우스에서는 100선 수상자 및 국내외 미디어를 대상으로 하는 시상식인 ‘서울미식 어워드’가 진행된다. ‘서울미식 어워드’에서는 이번에 ‘서울미식 100선’으로 선정된 레스토랑&바 셰프 및 베스트 셰프 등에게 ‘테이스트오브서울(Taste of Seoul) 2023’ 트로피를 증정할 예정이다.
누리집 : 서울미식주간(Taste of Seoul)’
문의 : 다산콜센터 02-120
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