‘2020 서울 먹거리 문화축제’ 온라인으로 만나요!
발행일 2020.10.29. 11:45
2020 서울시에서 서울 먹거리 문화축제를 연다. 서울시는 먹거리시민위원회와 함께 올해 ‘코로나 시대, 지속가능한 먹거리’를 주제로 건강하고 안전한 먹거리에 관심 있는 시민들이 함께 온라인으로 참여해 서로 소통하는 6종 17의 프로그램을 진행한다.
올해는 코로나19와 사회적 거리 두기 등 시민들의 일상에 많은 변화가 생기면서 안전과 편리를 위해 유튜브 채널과 실시간 다중접속 앱을 통해 비대면으로 참가가 가능토록 했다. 단, 실시간으로 진행되는 쿠킹클래스, 심포지엄, 음식독서학교 등 일부 행사는 동시 온라인 접속으로 참여하기 때문에 사전 예약이 필요하다.
지난 2019년 서울 먹거리 문화축제의 현장 모습 ⓒ서울시
축제를 눈으로 보는 것도 즐겁지만 사전 예약을 통해 적극적으로 참여해 본다면 더 의미 있는 시간이 될 것 같다. 2020 서울 먹거리 문화축제 일정과 내용에 대해 간략하게 정리해봤다.
2020 서울 먹거리 문화축제 첫날 열린 '서울 도시먹거리 국제 컴퍼런스 2020' ⓒ서울시 유튜브
행사 첫날인 지난 26일(월) 오후 1시반부터 2시간동안 서울시 유튜브 채널(https://www.youtube.com/user/seoullive)을 통해 코로나시대 도시먹거리 문제 및 지속가능한 먹거리 대응방안과 밀라노 도시먹거리정책 협약 기반 도시 간 네트워킹에 대해고민해보는 ‘서울 도시먹거리 국제 컨퍼런스 2020’이 라이브로 진행됐다.
2020 서울 먹거리 문화축제의 시작을 알리는 '서울 도시먹거리 국제 컨퍼런스'의 생중계 화면 ⓒ서울시 유튜브
국내외 연사 7명과 실시간 온라인으로 접속한 시민들이 함께 코로나 시대 도시먹거리에 대해 함께 고민하고 이야기해보는 특별한 시간을 가졌다.
컨퍼런스에 이어 오후 4~6시까지는 서울의 근현대 속 서울음식 강연과 다양한 시각의 서울의 한식에 대해 이야기하는 토크쇼 ‘한식인문학 특강’이 진행됐다. 토크쇼 참여를 위해 서울케이푸트닷컴(www.seoulkfood.com)을 통해 사전예약을 받았다.
또한 음식에 대한 이해력을 높이는데 도움을 주는 도서 100권을 전시하는 ‘음식도서 전시회’가 관련 인스타그램(https://instagram.com/bookpetizer)을 통해 송출될 예정이다.
현재 인스타그램에서 온라인 전시중인 '음식도서 전시회' ⓒ북피타이저
행사 둘째날인 27일(화) 오전 11시부터는 서울농수산식품공사 유튜브 채널(https://www.youtube.com/channel/UCWkkBajrXZoJVOEX6aIAEdQ)에서 기삼밥과 소고기 낙지탕 요리를 함께 해보는 ‘제철먹거리로 차리는 건강밥상’이 진행됐다. 지리산제철음식학교 고은정 대표가 강사로 나선 이번 행사는 제철 음식이 주는 특별한 우리의 맛을 경험할 수 있었다.
30일에는 한혜영 교수가 마늘밥을 곁들인 돼지구이와 배숙 요리 등을 각각 진행할 예정이다. 관심있는 시민들은 온라인에서 실시간 참여가 가능하다.
또한 31일에는 ‘마법의 레시피’를 주제로 푸드테라피스트 신유리 씨가 토종콩을 활용한 요리를 사전예약자들과 함께 만들어본다. 우리 농수산물을 이용한 맛있는 요리를 만들어 보는 좋은 체험 기회가 될 것이다.
‘한식인문학 특강’ 등 다양한 특강과 클래스의 사전 신청을 받았다. ⓒ서울시먹거리문화축제
지난해 진행된 서울먹거리 축제의 모습. 올해는 코로나19로 온라인으로 진행되지만 다양한 축제와 체험이 알차게 준비됐다. ⓒ서울시
이번 행사는 코로나19라는 제한된 상황 속에서 온라인으로 진행되는 행사인 만큼 서울시 식품안전관리에서(https://fsi.seoul.go.kr/front/index.do)를 방문해 자세한 일정과 온라인 주소를 확인하는 편이 좋다. 풍성한 먹거리와 특별한 이야기가 함께하는 ‘2020 서울 먹거리 문화축제’를 통해 소소한 즐거움과 행복한 추억을 만들어 보길 바란다.
'2020 서울 먹거리 문화축제' 홍보 포스터 ⓒ서울시
■ '2020 서울 먹거리 문화축제' 안내
○ 기간 : 2020.10.26(월)~2020.10.31(토)
○ 장소 : 온라인 개최
○ 내용 : 국제컨퍼런스, 한식인문학특강, 쿠킹클래스, 음식독서 등 6종 17개 프로그램
○ 공식 홈페이지 : 서울시식품안전 홈페이지
○ 서울시 유튜브 : https://www.youtube.com/c/seoullive/videos
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