아이 간식으로, 식사 대용으로도 추천 '서울빵'…따뜻한 나눔까지 더하다

발행일 2026.10.08. 09:30

수정일 2026.10.08. 15:55

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서울시와 고려당이 만든 ‘서울빵’은 서울단팥빵·서울통밀브레드에 이어 7월 서울밤단팥빵을 출시했다. 서울단팥빵은 당도를 약 36% 낮췄고, 3종 누적 판매량은 12만개를 넘었다. 추석 전에는 서울시내 아동양육시설에 2천개를 기부했다.

롯데백화점 소공점 지하1층에 위치하고 있는 서울빵 ⓒ노윤지

7월에 출시된 서울밤단팥빵은 기존 단팥빵에 비해 당도를 36% 낮췄다. ⓒ노윤지

빵을 좋아해서 일주일에 세 번 이상은 빵으로 식사를 대신하기도 한다. 가족도 빵을 좋아하여 빵을 고르다 보면 맛도 중요하지만 요즘은 덜 달고 담백한 빵에 자연스럽게 손이 먼저 간다. 최근에 롯데백화점 소공점 지하를 둘러보다가 우연히 ‘서울빵’이라는 간판을 발견했다. 레트로 감성의 서울빵 간판이 눈에 띄어 자연스럽게 이거저거 둘러보았는데, 평소 단팥빵을 좋아하는 가족을 위해 서울단팥빵, 서울밤단팥빵을 담았고 담백한 맛을 즐기는 나를 위해 서울통밀브레드를 선택했다. 서울빵이라는 이름부터 새로운 느낌이 들었다. 서울시와 전통 제빵기업인 고려당이 함께 만든 제품으로 서울단팥빵과 서울통밀브레드에 이어 최근 서울밤단팥빵을 출시했다. ☞ [관련 기사] 밤알이 쏙! 더 맛있고 건강해진 '서울밤단팥빵' 나왔다

1개 1,940원으로 합리적인 가격인 서울 단팥빵 ⓒ노윤지

서울시와 전통 제빵기업인 고려당이 함께 만든 제품 ⓒ노윤지

밤이 듬뿍 들어간 서울밤단팥빵 ⓒ노윤지

특히 서울단팥빵은 기존 단팥빵보다 당도를 약 36% 낮췄다는 점이 눈에 띄었다. 각각의 맛이 궁금해서 가족들과 함께 맛을 보았다. 서울단팥빵은 단팥의 달콤한 맛을 부담스럽지 않게 즐길 수 있었다. 많이 달지 않아서 아이도 어른도 물리지 않고 계속 먹을 수 있어 좋았다.

또 새롭게 출시한 서울밤단팥빵은 단팥 사이로 밤이 가득 들어있어 고소함과 식감이 더해져 더욱 맛있게 먹었다. 특히 밤을 좋아하지 않는 아이도 단팥빵에 있는 밤은 맛있게 잘 먹었다. 커피나 우유와 함께 곁들이면 좋을 것 같다.

평소 달거나 진한 맛보다는 담백한 빵을 좋아하는 편이라 통밀브레드가 기대되었다. 그냥 빵만 먹어도 슴슴하고 부드러워 아침이나 간단한 식사로 활용하기 좋겠다는 생각이 들었다. 필자는 통밀브레드에 치즈와 바질소스를 곁들어 간단한 샌드위치를 만들어보았다. 빵을 반으로 가르고 치즈를 올린 다음 살짝 따뜻하게 데워준 뒤, 바질소스를 더해주었다. 별다른 재료를 많이 넣지 않아도 담백하고 맛있는 바질샌드위치가 완성되었다. 아이도 빵을 좋아해서 너무 달거나 자극적인 맛보다는 담백한 빵을 찾게 되는데, 통밀브레드에 치즈를 곁들어 주니 아이 간식으로 괜찮았다. 달콤한 간식이 생각날 때는 서울단팥빵이나 서울밤단팥빵을 추천하고 아침식사나 샌드위치처럼 식사대용으로 곁들일 때는 서울통밀브레드를 추천한다.

담백한 서울통밀브레드는 샌드위치로 활용해도 좋다. ⓒ노윤지

아이도 즐겨먹는 서울통밀브레드 ⓒ노윤지

지난 4월에 서울단팥빵과 서울통밀브레드를 출시했으며 7월에 서울밤단팥빵까지 선보여서 현재까지 3종 서울빵의 누적판매량이 12만개를 넘었다고 한다. 특히 맛도 가격도 좋은 서울빵이 최근에 따뜻한 나눔을 실천한 소식을 들었다. 지난 추석을 앞두고 서울시와 고려당에서 서울시내 아동양육시설에 생활하는 아이들을 위해 서울빵 2천개를 기부했다고 한다. 명절을 앞두고 있는 아이들에게 맛있는 빵과 함께 따뜻한 마음까지 전해졌다는 점에서 더욱 의미 있게 느껴졌다.

빵 이름에 ‘서울’이라는 지역명이 붙어 관광 상품으로만 인식하지 않도록 건강한 맛과, 따뜻한 나눔까지 실천하고 있다는 점이 인상적이었다. 앞으로도 특색있는 다양한 서울빵의 모습이 기대되며 서울을 대표하는 먹거리 상품으로 자리잡았으면 좋겠다.