흑백요리사로 K-푸드 인기 '서울미식 100선' 확인하세요
내 손안에 서울
발행일 2024.10.22. 15:40
서울시는 2024 서울미식주간에 앞서 ‘2024 서울미식 100선’ 및 ‘서울채식 50선’을 발표했다.
최근 예능 프로그램 ‘흑백 요리사’의 열풍에 힘입어 K-푸드에 관한 세계의 관심이 뜨거운 가운데 서울시가 ‘2024 서울미식주간(Taste of Seoul)’ 개최에 앞서 국내 미식 전문가 45인이 추천하는 레스토랑&바 리스트인 ‘2024 서울미식 100선’을 발표했다. ☞ '2024 서울미식 100선' 네이버지도 ☞구글지도
‘서울미식 100선’은 서울만이 가지고 있는 고유한 미식 문화를 전 세계에 알리기 위해 지난 2020년부터 푸드 콘텐츠전문가, 미식 여행가, 식음 저널리스트 등 국내 미식 전문가들이 독창성, 전문성, 화제성 등을 고려해 엄선한 서울의 대표 미식 안내서이다.
▴한식(21곳) ▴아시안(14곳) ▴양식(23곳) ▴그릴(11곳) ▴채식(10곳) ▴카페&디저트(10곳) ▴바&펍(11곳) 총 7개 분야로 구성되었으며 전통과 현대 사이에서 흥미로운 변주를 만드는 ‘한식’뿐만 아니라 장르의 경계를 넘어서는 ‘양식’ 등 서울에서 꼭 맛봐야 할 100곳을 만날 수 있다. 이 중 28곳은 올해 새롭게 이름을 올렸으며, 5년 연속 선정된 곳도 28곳에 달해 식당의 개성과 고유의 맛을 지속적으로 인정받았다는 평이다.
‘서울미식 100선’은 서울만이 가지고 있는 고유한 미식 문화를 전 세계에 알리기 위해 지난 2020년부터 푸드 콘텐츠전문가, 미식 여행가, 식음 저널리스트 등 국내 미식 전문가들이 독창성, 전문성, 화제성 등을 고려해 엄선한 서울의 대표 미식 안내서이다.
▴한식(21곳) ▴아시안(14곳) ▴양식(23곳) ▴그릴(11곳) ▴채식(10곳) ▴카페&디저트(10곳) ▴바&펍(11곳) 총 7개 분야로 구성되었으며 전통과 현대 사이에서 흥미로운 변주를 만드는 ‘한식’뿐만 아니라 장르의 경계를 넘어서는 ‘양식’ 등 서울에서 꼭 맛봐야 할 100곳을 만날 수 있다. 이 중 28곳은 올해 새롭게 이름을 올렸으며, 5년 연속 선정된 곳도 28곳에 달해 식당의 개성과 고유의 맛을 지속적으로 인정받았다는 평이다.
서울미식주간 공식 누리집에서 서울미식 100선 및 서울채식 50선을 확인할 수 있다.
또한 ‘서울미식 100선’과 함께 ‘서울채식 50선’도 함께 발표되었다. 시는 지구의 건강과 지속 가능한 미식의 가치에 주목하는 트렌드를 반영하여 브런치 카페는 물론 사찰 음식 등을 별도로 소개했다.
‘서울미식 100선’에 관한 자세한 정보는 서울미식주간 공식 누리집에 게재된 ‘서울미식 안내서(한국어, 영어)’에서 확인할 수 있다.
‘서울미식 100선’에 관한 자세한 정보는 서울미식주간 공식 누리집에 게재된 ‘서울미식 안내서(한국어, 영어)’에서 확인할 수 있다.
2023 서울미식어워즈 수상자 (출처 : 서울미식주간 인스타그램)
한편 ‘서울미식 100선’ 발표에 이어 11월 8일~14일 ‘서울미식주간(Taste of Seoul)’이 노들섬 및 서울 전역에서 열려 ‘일주일간 서울 미식여행으로 초대’라는 주제로 다양한 프로그램들이 펼쳐질 예정이다.
특히 11월 10일 노들섬 라이브하우스에서는 ‘서울미식어워즈’ 시상식을 진행하여 ‘서울미식 100선’에 선정된 분야별 최고 셰프와 서울 미식 발전에 기여한 인물에게 공로상과 함께 ‘테이스트오브서울(Taste of Seoul) 2024’ 트로피를 수여한다.
누리집 : 서울미식주간
문의 : 다산콜센터 02-120
특히 11월 10일 노들섬 라이브하우스에서는 ‘서울미식어워즈’ 시상식을 진행하여 ‘서울미식 100선’에 선정된 분야별 최고 셰프와 서울 미식 발전에 기여한 인물에게 공로상과 함께 ‘테이스트오브서울(Taste of Seoul) 2024’ 트로피를 수여한다.
누리집 : 서울미식주간
문의 : 다산콜센터 02-120
‘2024 서울미식 100선’ 목록
| 분야 | 업장명 | 분야 | 업장명 | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 한식 (21) |
1 | 권숙수 | 양식 (23) |
1 | 강민철 레스토랑 |
| 2 | 꽃,밥에 피다 | 2 | 구찌 오스테리아 서울 | ||
| 3 | 남포면옥 | 3 | 기가스 | ||
| 4 | 라연 | 4 | 다로베 | ||
| 5 | 레스토랑 주은 | 5 | 더 그린테이블 | ||
| 6 | 밍글스 | 6 | 라망 시크레 | ||
| 7 | 봉우리 | 7 | 라미띠에 | ||
| 8 | 비채나 | 8 | 레스쁘아 | ||
| 9 | 세븐스도어 | 9 | 레스토랑 빈호 | ||
| 10 | 솔밤 | 10 | 레스토랑 산 | ||
| 11 | 스와니예 | 11 | 레스토랑 알렌 | ||
| 12 | 온지음 | 12 | 레스토랑 에빗 | ||
| 13 | 용수산 | 13 | 레스토랑 오와이 | ||
| 14 | 우래옥 | 14 | 메종조 | ||
| 15 | 윤서울 | 15 | 바위파스타바 | ||
| 16 | 을밀대 | 16 | 보르고 한남 | ||
| 17 | 이타닉 가든 | 17 | 비스트로 드 욘트빌 | ||
| 18 | 정식당 | 18 | 빠넬로 | ||
| 19 | 품 서울 | 19 | 알라프리마 | ||
| 20 | 하동관 | 20 | 제로 콤플렉스 | ||
| 21 | 한국의 집 | 21 | 쵸이닷 | ||
| 아시안 (14) |
1 | 계향각 | 22 | 테이블 포포 | |
| 2 | 고료리 켄 | 23 | 페리지 | ||
| 3 | 미토우 | 그릴 (11) |
1 | 금돼지식당 | |
| 4 | 보보식당 | 2 | 김인복의 광평 | ||
| 5 | 산로 | 3 | 뜨락 | ||
| 6 | 소수헌 | 4 | 몽탄 | ||
| 7 | 영동포차나 | 5 | 벽제갈비 더 청담 | ||
| 8 | 유유안 | 6 | 본앤브레드 | ||
| 9 | 진진 | 7 | 산청숯불가든 | ||
| 10 | 코지마 | 8 | 삼원가든 | ||
| 11 | 플레이버타운 | 9 | 세스타 | ||
| 12 | 하네 | 10 | 영동장어 | ||
| 13 | 호라파 | 11 | 이목 | ||
| 14 | 홍보각 | 바&펍 (11) |
1 | 까사델비노 | |
| 채식 (10) |
1 | 레귬 | 2 | 레꼬빵 | |
| 2 | 로컬릿 | 3 | 르챔버 | ||
| 3 | 마지 | 4 | 문리버 | ||
| 4 | 몽크스부처 | 5 | 바 참 | ||
| 5 | 발우공양 | 6 | 소코바 | ||
| 6 | 베이스이즈나이스 | 7 | 앨리스 청담 | ||
| 7 | 베지스튜디오 | 8 | 와일드 덕 칸틴 | ||
| 8 | 베지위켄드 | 9 | 제스트 | ||
| 9 | 산촌 | 10 | 찰스 H. | ||
| 10 | 포리스트키친 | 11 | 참제철 | ||
| 카페 & 디저트 (10) |
1 | 1994 SEOUL | |||
| 2 | 김씨부인 | ||||
| 3 | 메종엠오 | ||||
| 4 | 삐아프 | ||||
| 5 | 소나 | ||||
| 6 | 재인 | ||||
| 7 | 제이엘디저트바 | ||||
| 8 | 젠제로 | ||||
| 9 | 프릳츠 | ||||
| 10 | 합 | ||||
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