따끈따끈 ‘서울빵’ 출시! 단팥빵·통밀브레드 맛은 어떨까?
발행일 2026.04.20. 11:37
새롭게 출시된 서울빵이 진열돼 있다. ⓒ홍혜수
‘서울라면’은 지난해 출시되어 19개국에 수출될 정도로 인기가 뜨거웠다. K-푸드에 대한 전 세계인의 관심을 짐작할 수 있는 부분이다. 얼마 전 4월 15일에는 ‘서울빵’이 새롭게 출시된다는 소식이 들렸다. 과연 어떤 맛일까 기대를 갖고 매장을 찾았다.
신세계백화점 강남점에 위치한 고려당 ⓒ홍혜수
신세계백화점 강남점과 롯데백화점 본점 내 고려당에서 서울빵을 살 수 있다. ⓒ홍혜수
이번 ‘서울빵’은 1945년 종로에서 시작된 토종 제빵 브랜드인 ‘고려당’과 협업을 하여 만들어졌다. 고려당은 단팥빵과 소보로빵 같은 추억의 빵을 기반으로 오랫동안 많은 사람들에게 사랑을 받아온 빵집이다.
이번에 출시한 서울빵은 롯데백화점 본점,신세계백화점 강남점에 위치해 있는 고려당 2개의 매장에서 판매하기 시작해 2026년 말부터는 편의점이나 면세점에서까지 판매를 할 계획이라고 한다.
이번에 출시한 서울빵은 롯데백화점 본점,신세계백화점 강남점에 위치해 있는 고려당 2개의 매장에서 판매하기 시작해 2026년 말부터는 편의점이나 면세점에서까지 판매를 할 계획이라고 한다.
한쪽에 따로 마련되어있는 서울빵 코너 ⓒ홍혜수
1,940원 착한 가격으로 만날 수 있는 서울 단팥빵 ⓒ홍혜수
담백한 맛이 매력인 서울 통밀브레드 ⓒ홍혜수
신세계백화점 강남점 내 고려당에 들어서니, 계산대 옆쪽, 한눈에 딱 보이도록 ‘서울코너’를 마련해 두었는데 이곳에서 오늘의 주인공인 서울빵을 만나볼 수 있었다.
서울빵은 1,940원 이라는 착한 가격에 팔고 있는 ‘서울단팥빵’과 3,000원에 판매를 하고 있는 '서울 통밀브레드' 2종이다. 요즘 물가가 많이 올라 빵 가격도 많이 비싸졌지만, 부담 없이 사먹을 수 있을 정도의 가격대여서 우선 반가웠다.
서울빵은 1,940원 이라는 착한 가격에 팔고 있는 ‘서울단팥빵’과 3,000원에 판매를 하고 있는 '서울 통밀브레드' 2종이다. 요즘 물가가 많이 올라 빵 가격도 많이 비싸졌지만, 부담 없이 사먹을 수 있을 정도의 가격대여서 우선 반가웠다.
두 종류의 서울빵 ⓒ홍혜수
속에 팥이 꽉 차있는 서울 단팥빵 ⓒ홍혜수
구수한 향이 풍겨오는 서울 통밀브레드 ⓒ홍혜수
이번 서울빵의 핵심은 ‘서울의 건강한 맛’인지라 요즘 트렌드에 맞게 당분을 줄인 단팥과 담백한 통밀 브레드를 출시했다고 한다.
단팥빵은 묵직하단 생각이 들 정도로 속이 꽉 차있었는데, 기존 55%였던 당도를 35%까지 내려서 담백하고 촉촉한 팥의 맛을 제대로 느낄 수 있는 맛이었다. 설탕과 버터를 넣지 않고 만든 통밀브레드는 구수한 곡물의 향과 부드러운 질감에 아침식사로 부담 없이 먹을 수 있을 것 같은 맛이었다.
패키지는 광화문과 동대문디자인플라자,남산타워 등 서울의 주요 랜드마크를 그려놓아서 서울에 관광 왔을 때 기념품으로 구매해가도 좋을 것 같다. 이 두개의 빵 외에도 카스텔라,마들렌,쌀꽈배기,쿠키 양갱세트를 5월 말부터 순차적으로 출시할 계획이라고 하니 평소 빵을 좋아하는 분들이라면 한번 들려서 서울의 맛을 한번 느껴보길 바란다.
단팥빵은 묵직하단 생각이 들 정도로 속이 꽉 차있었는데, 기존 55%였던 당도를 35%까지 내려서 담백하고 촉촉한 팥의 맛을 제대로 느낄 수 있는 맛이었다. 설탕과 버터를 넣지 않고 만든 통밀브레드는 구수한 곡물의 향과 부드러운 질감에 아침식사로 부담 없이 먹을 수 있을 것 같은 맛이었다.
패키지는 광화문과 동대문디자인플라자,남산타워 등 서울의 주요 랜드마크를 그려놓아서 서울에 관광 왔을 때 기념품으로 구매해가도 좋을 것 같다. 이 두개의 빵 외에도 카스텔라,마들렌,쌀꽈배기,쿠키 양갱세트를 5월 말부터 순차적으로 출시할 계획이라고 하니 평소 빵을 좋아하는 분들이라면 한번 들려서 서울의 맛을 한번 느껴보길 바란다.
서울빵 2종
○ 파는 곳 : 롯데백화점 본점·신세계백화점 강남점에 입점한 ‘고려당’
○가격 : 단판빵 1,940원, 통밀 브레드 3,000원
○가격 : 단판빵 1,940원, 통밀 브레드 3,000원
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