[정동현·한끼서울] 성수동 감자탕

[정동현·한끼서울] 성수동 감자탕

소문난 성수 감자탕(이 사진은 가스불을 사용했을 때 촬영한 것. 지금은 인덕션으로 바뀌었음) 정동현 맛있는 한끼, 서울 ⑥ 성동구 소문난 성수 감자탕 산이 높으면 계곡이 깊듯 낮은 공장 건물이 넓게 깔린 성수동에 감자탕 집이란 당연한 것이다. 가죽을 오리고 이어붙이는 가죽공방과 사람 발 모양에 따라 신을 짜고 징을 박는 구두 공방, 그리고 톤(ton)에 가까운 차를 들어올려 하부를 뜯고 전기 배선을 이어 붙이는 차 수리소가 군락을 이룬 성수동에 사람 팔뚝만한 돼지 등뼈와 야구공만한 감자, 그리고 손에 잡히는 대로 집어넣은 것 같은 시래기를 끓인 감자탕집은 홍콩 누아르 영화 속 도박장 만큼이나 필수불가결한 요소 같다. 성수역 1번 출구를 나와 햇볕 한 점 가릴 곳 없는 황량한 공단 거리를 조금만 걸으면 사람들이 줄을 서고 있는 집 하나가 나온다. 본래 유명했으나 방송에 나오며 아예 불이 난 듯 사람들이 몰리는 ’소문난 성수 감자탕’이다. 줄을 서지 않으려면 점심시간 보다 살짝 일찍 가는 것이 좋은 선택. 공부를 잘 하려면 예습·복습을 철저히 해야 한다는 조언처럼 당연한 말이다. 하지만 전쟁터 같은 점심시간을 겪어 보고 나면 이는 무심히 더하는 말참견이 아니라 진심에서 우러나오는 충언임을 알 수 있다. 이 집 점심시간은 호떡집에 불난 규모가 아니다. 외관이 흔히 연상되는 노포 풍경은 아니다. 하지만 `역시 소문날 만한` 맛을 경험하게 한다 1983년에 문을 연 이 집 메뉴가 감자탕인 것을 잊지 말자. 냉면집처럼 손에 쥐기 쉬운 차가운 그릇을 옮기는 것이 아니다. 국물이 부글부글 끓어오르며, 돼지 통뼈가 든 벌건 탕을 쟁반에 이고 지고 테이블 사이를 움직이는 식모들을 보면 이곳은 ‘먹고사니즘’의 철학적 현장이 아니라 먹고 먹히는 전쟁터 한 가운데라는 사실이 몸으로 다가온다. 땀을 흘리고 근육을 쓰는 이들에게 필요한 것은 단백질과 탄수화물, 그 모두를 아낌없이 내어주는 감자탕 식사 한 끼는 7000원, 만약 혼밥을 한다면 이보다 나은 선택이 ...
[카드뉴스]서울로 7017 맛집 소개

[카드뉴스]서울로 7017 맛집 소개

서울로 7017 따라 맛기행! #1 회현역 5번 출구에서 가까운 목련다방. 우유아이스크림 드시고 가실게요~가격은 3,500원 #2 수국식빵. 속이 꽉 찬 토스트로 ‘먹방’ 워밍 업! 햄치즈토스트는 5,500원이에요. #3 장미빙수. 장미김밥이 장미빙수로 변신! 인정미눈꽃빙수(8000원)로 무더위를 싹! 날려볼까요? #4 도토리풀빵. 자꾸만 손이 가는 마성의 주전부리! 8개를 담은 작은 봉투는 3,000원이에요. #5 서울화반. 유명셰프가 차례로 비빔밥을 선보이는 곳! 기본 메뉴인 산채나물비빔밥은 9,000원. #6 서울로와 연결되는 맛집도 있어요. 만리동광장 근처에 오밀조밀 모여 있어 찾기도 쉬워요! 약현떡방. 별미 ‘오븐에구운떡’. 빵보다 맛도 좋고 든든해요~ 리즈너블한식당. 닭볶음탕은 주문시 생닭은 바로 조리해 집에서 먹는 그 맛! 유월의 마들렌. 색깔 고운 마들렌은 홍차, 갈릭, 커피 등 종류만 아홉 가지! #7 리블링스 커피 앤 플라워. 아이스크림이 쏙~ 불쾌지수 낮추는 독일식 아이스커피! 베리 스트릿 키친. 세계 각국 거리음식 맛볼까요? 궁금하면 고고! 현상소. 영화 필름 현상소를 개조한 카페에서 감성 충만 커피 타임 #8 이번 주말, 서울로 7017로 떠나는 ‘먹방’ 나들이 어떠세요? ...
[정동현·한끼서울]중구 을지로3가 중화냉면

[정동현·한끼서울]중구 을지로3가 중화냉면

안동장 중화냉면 맛있는 한끼, 서울 ① 중구 을지로3가 안동장 식당은 발에 채였다. 그러나 갈만한 곳은 없었다. 서울에 아파트는 많지만 내 아파트가 없듯 점심시간마다 빠지는 이 딜레마에 머리가 아팠다. 깔끔한 간판을 단 프랜차이즈, 가성비가 좋다는 밥집도 널렸지만 한 끼를 그곳에서 해치우기는 싫었다. 누군가 그렇게 말하지 않았던가? 끼니를 때우기 위해 먹는 것은 사료라고. 단 1그램의 영혼도 없는 서비스를 받고 판에 박힌 음식을 먹으면 의미 없는 삶을 사는 것 같은 기분이 든다. 이것저것 많이 얹어 주어 가성비가 좋다는 곳에 몰려드는 것도 취향에 맞지 않는다. 물론 음식에는 적당한 값이 있을 것이고 그 값에 합당한 가치를 받기를 원하는 것도 당연하다. 그럼에도 가성비란 단어를 입에 올리지 않는 이유는 나의 한 끼에 단위 당 가격과 칼로리로 측정되는 경제적인 가치만이 아니라, 측정할 수 없는 무언가도 있으리란 생각 때문이다. “어디 갈래?” 친구가 나에게 이야기 하는 것인지 허공에 대고 말하는 것인지 구별이 되지 않았다. 머리를 굴려 봤다. 우리는 을지로를 걷고 있었다. 점심 무렵, 어느 때보다 해맑게 웃고 있는 직장인들이 거리를 서성였다. 그 틈에 섞이지 않고 길을 계속 걸었다. “안동장 가자.” 내가 말을 던졌고 친구는 가볍게 고개를 끄덕였다. 길 건너 빨간 간판이 보였다. 1948년 문을 열어 서울에서 가장 오래된 중국집이라는 ‘안동장’이었다. 만약 처음 안동장에 간 것이라면 자리에 앉은 지긋한 연령대 손님들에 대해 먼저 놀라게 된다. 을지로3가 오래된 중국집, 이곳에는 흔한 탕수육 세트 메뉴도 없고 당연히 배달도 하지 않는다. 오래된 단골을 상대로 옛 메뉴를 변함없이 팔 뿐이다. 그날 안동장에 들어서니 여느 때처럼 근처 회사에 다니고 있는 듯 회색 양복을 입은 신사가 혼자 앉아 볶음밥을 먹었고 중절모를 쓴 노인은 짜장면 한 그릇을 막 받았다. 조끼를 걸쳐 입은 백발 종업원이 안내한 자리는 이층이었다. 안동장 굴짬뽕 이...
한류명소, 맛집! 서울 여행은 여기서부터…

한류명소, 맛집! 서울 여행은 여기서부터…

서울로 주말여행을 온 일본인 와타나베 씨. 좋아하는 한류스타 아이돌의 뮤지컬 공연을 직접 좌석까지 선택해서 티켓을 구매할 수 있는 기능이 있어 이번에도 서울시 관광 웹사이트를 잘 이용했다. 하지만 조금 더 나아가 한류 스타들의 맛집과 TV에 나왔던 여행코스가 같이 있었으면 하는 아쉬움이 있었다. 이러한 사용자들의 의견을 바탕으로 서울시는 작년 한해 1천만 명 이상이 이용한 서울시 공식 관광정보 웹사이트(www.visitseoul.net)의 5개 언어 서비스를 전격 개편하고 2월 24(월)부터 새롭게 서비스를 시작한다고 밝혔다. 이제는 한류명소부터 코스까지, 한류관광도 한번에 야경이 멋진 N서울타워에서 '우리 결혼 했어요' 커플이 즐겼던 대로 로맨틱한 데이트를 하는 방법, '런닝맨' 주인공들이 대결한 바로 그 공간인 서울시 시민청이 어떤 곳인지, 내가 좋아하는 바로 그 스타의 단골 카페와 미용실, 바로 이런 정보들이 생생하게 구성되어 있다. 한류관광 사업에서 발굴한 120개 한류명소와 테마별 코스를 케이팝(K-Pop)과 케이드라마(K-Drama), 케이티브이쇼(K-TV Show) 등 분류에 따라 서울의 7개 주요 권역별(고궁일대, 동대문주변, 시청일대, 대학가, 이태원/여의도, 강남, 잠실)로 다양하게 소개한다. 쉽고 빠르게 찾아보는 서울의 추천정보와 여행 후기 특히 서울의 명소, 맛집 등의 방대한 정보를 가격대와 여행유형(친구, 커플, 가족 등), 테마유형(전통, 문화, 나이트라이프 등) 및 일정 등 자신의 필요에 따라 편리하게 찾을 수 있도록 검색 기능을 대폭 강화하였다. 그 밖에도 서울시 공식 관광정보 웹사이트에서 보유하고 있는 명소 등 다양한 관광정보를 '서울시 열린 데이터광장(data.seoul.go.kr)'을 통해 단계적으로 개방함으로써 민간 주도의 관광 비즈니스 창출, 서비스 다양화를 위해 지원을 확대할 계획이다. 문의 : 문화관광디자인본부 관광사업과 02-2133-2778    ...
소문난 김치가게 찾아가봤더니…

소문난 김치가게 찾아가봤더니…

 김장철이다. 이맘때 김장하는 모습은 우리 주변에서 흔하게 볼 수 있는 겨울맞이 풍경이었다. 그러나 요즘은 마당 한가득 배추를 쌓아 놓고 김장하는 모습을 보기란 쉽지 않다. 온라인쇼핑몰을 이용해 1년 내내 다양한 종류의 김치를 집안까지 배달해 먹을 수 있는 시대이기 때문이다. 가족 구성원과 소비 형태가 변하고 온라인쇼핑몰이 활황기를 맞고 있는 요즘, 서울의 한 지역에서 30년 동안 김치를 직접 담가 판매해 온 김치가게가 있다. 온라인쇼핑몰이 대세인 요즘에도 다른 곳에 눈 돌리지 않고 가게에서만 김치를 팔고 있다고 한다. 그 연륜만큼이나 김치맛이 좋다는 입소문을 듣고 직접 그 가게를 찾아가 보았다. 서울시 묵동 도깨비시장 입구에 있는 ‘ㄷ김치’집은 지난 1981년부터 김치를 직접 만들어 판매하고 있는 김치가게의 ‘원로’다. 이곳에 자리를 잡은 지 올해로 30년째. 조그만 가게에선 포기김치와 겉절이, 오이소박이와 무김치, 갓김치와 파김치 등을 팔고 있다. 가게 연륜만큼 주인도 70대 안팎으로 보이는 노부부다. 누구 앞에 나서는 것이 싫다는 노부부와 가게 이름도 부부의 이름도 내지 않겠다고 약속한 후에야 취재가 가능했다. 맛집으로 소문이 나다보니 종종 신문사 기자가 찾아오곤 했지만 그저 조용히 장사하겠다며 매번 손사래를 쳤다고 한다. 주인 부부는 금슬이 좋다. 김치를 담그는 일은 예순여덟 아내의 몫. 전북 고창이 고향인지라 전라도 김치맛이 배어 있어 예전부터 이 맛을 찾는 단골손님이 많다. 도매시장에서 김치 재료를 구입하거나 배달하는 일은 일흔 둘인 남편이 담당하고 있다. 가게는 작지만 한창 장사가 잘 되었을 때는 하루에 용달차 한 대 분량의 김치가 판매될 정도였다고 한다. 지금은 단골손님 위주로 장사를 하고 있는데 대구나 천안 등 지방은 물론, 외국에서도 이 가게 김치만을 찾는 손님이 있다. 외국에 나가서도 고국의 김치맛을 잊지 못한 단골손님이 친척을 통해 구입해 간다는 것. 지방 단골손님의 경우 원할 경우엔 택배로 보내주지만 직접 차를 몰고 가게...
배앓이 하면서도 빠져든 서울의 맛

배앓이 하면서도 빠져든 서울의 맛

이번 주 '서울 vs SEOUL'에서는 캐나다에서 유학하던 당시 만났던 한국 친구들을 찾아 서울을 방문한 두 명의 일본 젊은이들을 만나 보았다. 이들은 서울의 곳곳을 누비며 맛있는 음식들을 맛보았을 뿐만 아니라, 우리 젊은이들조차 쉽게 찾기 어려운 DMZ를 방문하여 잊을 수 없는 체험을 하였다며 자신들만의 한국 방문의 의미를 들려주었다. 21세기 동아시아 시대를 함께 짊어지고 갈 한일 젊은이들의 색다른 여정을 엿본다. 서울에는 언제 왔고 어떤 계기로 왔나? Mimura : 캐나다에서 유학할 때 만났던 한국 친구들을 다시 만나보고 싶었고, 한국의 다양한 음식들을 맛보기 위해 서울을 방문했다.Mitsui : 친구 미무라가 서울 관광을 하자고 제안해주어 친구를 따라 함께 왔다. 그간 서울에서 무엇을 했나? Mimura : 명동, 인사동, 신촌, 경복궁, 동대문 등 수많은 곳들을 둘러보았고, 방문하는 곳들마다 유명한 한국 음식들은 빼놓지 않고 맛보았다.Mitsui : 나 역시 수많은 서울의 맛집들과 DMZ 등을 둘러보았다. 하지만 식당의 이름은 잊어버렸다(웃음). 서울의 매력은 한마디로 무엇인가?Mimura : 내 생각에 서울이 매력적인 까닭은 활력과 에너지로 가득 찬 사람들 때문인 것 같다.Mitsui : 현대적 도시에 자리한 경복궁 같은 옛 궁궐의 아름다움이 아닐까? 서울과 당신 나라의 수도는 무엇이 다르고 무엇이 비슷한가?Mimura : 서울과 도쿄는 첨단 물질문명이 가득한 도시라는 점 그리고 쇼핑거리 등이 즐비한 점 등 여러 면에서 거의 흡사해서 사실 차이점을 찾는 것이 더 힘들 정도다. 하지만 굳이 차이점을 찾는다면…내가 서울에 머물면서 주목한 점은 식당에 관련된 것들이었다. 여러 식당에서 문을 열기 위해 준비하는 동안이나 아니면 영업을 마친 후에 식당의 종업원들이 함께 모여 다같이 점심이나 저녁을 먹는 모습을 보았다. 그것은 일본에서는 흔히 볼 수 있는 일반적인 일이 아니다. 개인주의 성향이 강한 일본에서...