지역 농특산물 홍보·판매는 물론 다양한 교류 네트워크 역할을 담당하게 될 ‘상생상회’가 3일 개관한다

갓 수확한 농산물이 천원! ‘상생상회’ 개관행사 풍성

지역 농특산물 홍보·판매는 물론 다양한 교류 네트워크 역할을 담당하게 될 ‘상생상회’가 3일 개관한다 서울시는 지역에서 갓 수확한 농특산물, 지역을 대표하는 축제와 문화자원 등 서울과 지역의 상생을 도모하는 거점공간인 ‘상생상회’가 11월 3일 종로구 안국동(율곡로 39 안국빌딩신관)에서 문을 연다고 밝혔다. ‘상생상회’는 우수한 지역 농·특산물을 홍보·판매하는 상생 교류·협력 네트워크 플랫폼으로, 전국 각 지역의 먹거리, 관광, 축제 등 다양한 지역자원 정보를 원스톱으로 제공하는 역할을 한다. ‘상생상회’라는 이름은 시민 공모로 선정됐으며, 일반시민과 서울을 방문하는 내외국인 관광객들이 쉽게 접근이 가능한 안국역 1번 출구 옆에 지하 1층, 지상 1층 규모로 조성됐다. 지상 1층은 일반시민과 관광객 등을 주 타깃으로 농특산물 등 지역자원 판매공간으로 꾸며졌다. 서울근교 및 일반마트 등에서 쉽게 볼 수 없는 상생상회만의 상품을 통해 주변 시설과의 차별화를 꾀했다. 상생상회 1층 매장 전경 지하 1층은 지역자원을 전시·홍보하고 지역과의 소통과 커뮤니티가 이루어지는 ‘지역민들의 사랑방’이라 할 수 있다. 지역의 식재료와 식문화를 배우고 즐길 수 있는 쿠킹클래스 등의 체험도 진행될 계획으로 11월에는 ‘쉽게 만드는 어간장’, ‘젓갈 없이도 맛난 배추김치’ 등 ‘서로맛남 프로그램’이 마련됐다. 아울러, 11월 3일과 4일에는 ‘상생상회’ 개관을 맞아 청년농부 직거래마켓, 전국 8도 전통주 시음회, 지역 식재료 체험, 전국 국화축제 전시 등 시민과 방문고객이 함께하는 다양한 프로그램을 만날 수 있다. 행사 내용 자세히 보기 ☞ 클릭 특히 밭에서 바로 가져온 청년농부의 농산물을 1,000원에 구매할 수 있는 '소핵농1000'(3일~4일, 11시부터 농산물 소진시까지), 신선한 채소를 특별 할인가로 만날 수 있는 ‘신선채소데이’(3일, 12시/18시), 소비자의 고민과 마음상태에 따라 미니농산물로 치유해주는 ‘...
먹거리에도 품격이 있다

[카드뉴스] 서울, 먹거리 기본권 선언

#1 “먹거리에도 품격이 있다” 서울먹거리마스터플랜 #2 서울시, 전국 최초 ‘먹거리 기본권 선언’! 시민 누구나 경제적 형편이나 사회·지역·문화적인 문제로 굶거나 건강한 먹거리에 접근하는 데 곤란을 겪지 말아야 하는 권리 ∨ ‘서울 먹거리 마스터플랜’으로‘지속 가능한 먹거리 도시 서울‘ 구현 #3 마스터플랜 1 아동·어르신 시설 친환경 식재료 확대 ■ 서울 자치구와 농촌 간 1:1 직거래 ■ 농촌에서 온 친환경 식재료를 어린이집·복지기관에 공급 ■ 어린이집과 복지기관의 친환경 식재료를 70%까지 확대 계획(’20년까지) #4 마스터플랜 2 취약계층도 차별 받지 않는 건강한 먹거리 체계 구축 ■ 65세 이상, ‘찾아가는 동주민센터’와 연계해 임상영양사가 심층 영양관리 * 2018년 5개 자치구 시범사업 실시 예정 ■ 중위소득 80% 이하 가구 중 약 2만 가구 발굴, 식품바우처 지원 ('18년~'20년) #5 마스터플랜 3 탄산보다 과일을! 더 건강한 먹거리 환경 조성 ■ 과일자판기 등의 판매시설 '20년까지 총 50개소 설치 ■ ‘맛 태교부터 맛 실버까지’ 생애주기별 식생활 평생교육 시작 #6 마스터플랜 4 먹거리 불안감 해소를 위한 안전감시 시스템 강화 ■‘식중독 예방 진단 시스템’ 개발 '20년까지 모든 집단급식소로 확대 ■ 잔류농약 검사항목 확대 등 농?축?수산물 안정성 검사 강화 #7 마스터플랜 5 시민과 함께하는 먹거리 체계 구축 ■‘서울시 먹거리 시민 위원회(가칭)’수립 ■ '서울시 먹거리 기본조례(가칭)' 제정 ■ '2030 먹거리 마스터플랜’ 수립 추진 #8 ‘생산~유통~소비’ 전 단계를 아우르는 방향으로 먹거리 정책의 패러다임 전환 시민 모두의 건강한 식생활을 기원합니다 ...
서울시는 20일 서울시민 누구나 건강하고 안전한 먹거리를 향유할 수 있는 사회적 체계를 마련하는 `서울시민 먹거리 기본권` 선언을 선포했다

박원순 시장 “건강한 먹거리 시민 모두가 누려야”

서울시는 20일 서울시민 누구나 건강하고 안전한 먹거리를 향유할 수 있는 사회적 체계를 마련하는 `서울시민 먹거리 기본권` 선언을 선포했다“서울 먹거리에 있어 가장 중요한 전제가 도농상생입니다. 지속 가능한 농업, 지속 가능한 농촌이 확립돼야, 먹거리를 통한 서울시민 건강과 안전이 보장됩니다”서울시는 자치구와 농촌 지역 친환경 식재료 직거래 활성화를 통해 도농상생형 서울 먹거리 체계를 도모한다. 서울시민 누구나 경제적 형편 또는 사회·지역·문화적 문제로 인해 굶거나 건강한 먹거리에 접근하는데 어려움을 겪지 않아야 한다는 취지다.서울시는 20일 서울시청 본관에서 ‘서울시민 먹거리 기본권’을 선언하고, 실천방안으로 서울시 먹거리 마스터플랜을 발표했다. 이날 행사에는 전문가와 시민사회단체, 지역생산자, 학생과 다문화 가정 등 시민 350여명이 참석했다.박원순 서울시장은 "먹는 문제는 먹거리 주권 회복 문제"라며 "전국 최초 친환경 무상급식을 시작했던 서울시가 다시 한 번 선도적으로 도농상생 먹거리 모델을 만들겠다"고 말했다. 이는 먹거리 문제를 복지·상생·환경 같은 다양한 사회적 관계망으로 확장시켜 생산(농촌)-유통(자치구)-소비(시민) 전 단계를 아우르는 방향으로 먹거리 정책 패러다임을 전환하겠다는 것.이날 발표한 마스터플랜에 따르면 서울시는 올해 50억원을 투입해 '3단계 친환경 식재료 공공조달시스템' 3~4곳을 설치한다. 올 하반기 시범사업으로 강서친환경유통센터 유휴시설(1440㎡)을 개보수해 서남권과 인근 자치구가 사용하는 공공급식센터를 마련할 계획이다.식재료 공공조달 직거래시스템은 서울자치구와 농촌간 1대1일 공급에 기반한다. 서울시는 유통과정을 줄여 공급가를 낮추고, 농촌은 안정적인 판로를 확보할 수 있는 상부상조 방식이다. 강동구-완주군이 협약을 맺었고, 오는 2019년까지 25개 자치구마다 직거래할 농촌을 선정해 공공급식센터를 운영한다. 센터 설치에 총 812억원이 투입된다. 서울시는 농촌과 상생을 통해 친환경 농산물을 확보 등 방안을 포함한 `먹거...
메주를 만지며 즐거워하는 어린이들ⓒ뉴시스

‘장맛 보러 오세요!’ 21일 광화문 전통장류장터

메주를 만지며 즐거워하는 어린이들 5월 21일 세종대로 보행전용거리(광화문 삼거리~세종대로 사거리 550m)에서 ‘우리콩 전통장류展’이 열린다. 이번 행사에서는 우리콩의 우수성과 GMO(유전자 변형 농산물) 식품에 대한 정보를 확인할 수 있다. 농촌에서 직접 만든 우리콩 전통장을 공공급식센터에 증정하는 행사와 함께 콩박 터트리기, 풍물패 공연, 비나리 및 지신밟기 공연도 펼쳐진다. 장 담그기, 꼬마절구로 메주 만들기 등을 해 볼 수 있으며, 장으로 만드는 다양한 샐러드 드레싱 레시피도 알려준다. 전국에서 우리콩으로 만든 다양한 전통장류가 판매되고, 각 지역 장의 특색을 알려주고 한자리에서 맛볼 수 있는 전국장기(醬氣)자랑 시간도 가진다. 또 초콜릿 콩과 콩 젤라또 시식, 맷돌체험 등 아이들과 함께 즐길 수 있는 다양한 행사도 마련된다. 사람들로 붐비는 세종대로 보행전용거리 한편 행사 당일 오전 9시부터 오후 6시에는 광화문삼거리 → 세종대로 사거리 방향 550m 구간 차량이 통제된다. 평소 세종대로를 지나던 46개 버스노선도 우회 운행하고 보행전용거리로 통제되는 광화문→세종대로 내 시내버스 정류장 3개도 폐쇄된다. 따라서 버스를 이용하려면 광화문(동화면세점 앞), 종로1가(종각 앞) 등 인근 정류장에서 하차 후 걸어서 이동하거나 지하철을 이용해야 한다. ○ 일산·고양방면→도심 진입차량: 통일로, 새문안로 이용 우회 ○ 미아리·의정부방면→도심 진입차량: 동부간선도로, 내부순환로 이용 우회 ○ 도심 진입 시: 우정국로(조계사 앞), 새문안로3길(서울지방경찰청 옆) 이용 서울시는 이 같은 교통정보를 120다산콜센터, 교통정보센터홈페이지(topis.seoul.go.kr),모바일웹(m.topis.seoul.go.kr), 보행전용거리 홈페이지(www.seoul.go.kr/story/walk)를 통해서도 안내한다. 문의 : 다산콜센터 120 ■ 우리콩 전통장류 전 ○ 장소 : 세종대로 보행전용거리 ○ 시간 : 오전 11...
급식ⓒnews1

내년 어린이집·복지시설에 친환경 급식재료 공급

서울시가 전국 9개 광역지자체와 손잡고 어린이집과 복지시설 등에 친환경 공공급식을 실시한다. 내년부터 자치구 8곳에 산지 지자체의 친환경 농산물을 직거래할 수 있는 ‘공공급식센터’를 설치하고, 2019년까지 단계별로 전 자치구에 센터 설치를 마친다. 서울시는 이 같은 내용의 도농상생 기반의 친환경 식재료 공공조달 시스템을 전국 최초로 구축한다고 29일 밝혔다. 우선 희망 자치구 8개구를 대상으로 시범지원 할 예정이다. 자치구 ‘공공급식센터’를 통해 친환경 식재료를 납품받을 수 있는 대상기관은 공공급식시설 가운데 어린이집, 지역아동센터, 복지센터 3개 시설, 총 7,338개소(2016년 3월 기준)다. 어린이집, 지역아동센터, 복지시설 등 공공급식시설의 경우 식재료를 주로 소규모 납품업체나 대형마트, 재래시장 등을 통해 개별 구매하기 때문에 유통비용은 높은 데 비해 급식단가는 낮아 급식의 질을 높이기 어려웠던 한계가 있었다. 이를 위해 서울시는 자치구별 공공급식센터 설치와 식재료 안전성 검사 등의 운영을 행·재정적으로 지원한다. 내년도 예산으로 57억 원(전액 시비)을 투입하고, 2020년까지 총 817억 원(시·구비 매칭)을 투입할 예정이다. ■ 4개년(2017년~2020년) 추진 로드맵 구 분 2017년(시범사업) 2018년 2019년 2020년 대상품목 농산물 및 가능품목(곡물류 포함) 축·수산물 및 가능품목(농산물 포함) 가공식품 포함 모든 식품군 좌동 참여 자치구 희망 자치구 전체(8개) 15개 자치구 25개 자치구 좌동 친환경 농산물 비율 40% 55% 70% 좌동 운영방식 산지 기초지자체 : 자치구 (1:1 지향) 공공급식센터 자치구별 운영(기존 물류시설 활용) 자치구별 설치·운영(임차, 위탁 비용 서울시:자치구 매칭) 좌동 소요예산 57억원 185억원 291억원 284억원 또한 공급대상 기...