‘장맛 보러 오세요!’ 21일 광화문 전통장류장터
내 손안에 서울
발행일 2017.05.18. 16:28
메주를 만지며 즐거워하는 어린이들
5월 21일 세종대로 보행전용거리(광화문 삼거리~세종대로 사거리 550m)에서 ‘우리콩 전통장류展’이 열린다.
이번 행사에서는 우리콩의 우수성과 GMO(유전자 변형 농산물) 식품에 대한 정보를 확인할 수 있다. 농촌에서 직접 만든 우리콩 전통장을 공공급식센터에 증정하는 행사와 함께 콩박 터트리기, 풍물패 공연, 비나리 및 지신밟기 공연도 펼쳐진다.
장 담그기, 꼬마절구로 메주 만들기 등을 해 볼 수 있으며, 장으로 만드는 다양한 샐러드 드레싱 레시피도 알려준다. 전국에서 우리콩으로 만든 다양한 전통장류가 판매되고, 각 지역 장의 특색을 알려주고 한자리에서 맛볼 수 있는 전국장기(醬氣)자랑 시간도 가진다. 또 초콜릿 콩과 콩 젤라또 시식, 맷돌체험 등 아이들과 함께 즐길 수 있는 다양한 행사도 마련된다.
사람들로 붐비는 세종대로 보행전용거리
한편 행사 당일 오전 9시부터 오후 6시에는 광화문삼거리 → 세종대로 사거리 방향 550m 구간 차량이 통제된다.
평소 세종대로를 지나던 46개 버스노선도 우회 운행하고 보행전용거리로 통제되는 광화문→세종대로 내 시내버스 정류장 3개도 폐쇄된다. 따라서 버스를 이용하려면 광화문(동화면세점 앞), 종로1가(종각 앞) 등 인근 정류장에서 하차 후 걸어서 이동하거나 지하철을 이용해야 한다.
| ○ 일산·고양방면→도심 진입차량: 통일로, 새문안로 이용 우회 ○ 미아리·의정부방면→도심 진입차량: 동부간선도로, 내부순환로 이용 우회 ○ 도심 진입 시: 우정국로(조계사 앞), 새문안로3길(서울지방경찰청 옆) 이용 |
서울시는 이 같은 교통정보를 120다산콜센터, 교통정보센터홈페이지(topis.seoul.go.kr),모바일웹(m.topis.seoul.go.kr), 보행전용거리 홈페이지(www.seoul.go.kr/story/walk)를 통해서도 안내한다.
문의 : 다산콜센터 120
| ■ 우리콩 전통장류 전 ○ 장소 : 세종대로 보행전용거리 ○ 시간 : 오전 11시~ 오후 4시 |
| 내용 | 프로그램명 | 프로그램 내용 |
| 전시·홍보 | GMO 싫어요! | GMO 실태 및 토종씨앗 비교전시 |
| 우리콩 좋아요! | 우리땅에서 자라는 토종콩의 종류와 모종을 전시 | |
| 전국장기(醬氣)자랑 | 전국8도 지역별 장류의 특징과 맛을 비교 체험 | |
| 콩!콩! 책 놀이터 | 콩에 관련한 도서(그림책, 이야기책 등)전시 | |
| 소원을 말해봐! | 소원지 작성 및 금줄전시 | |
| 체험·판매 | 우리콩 전통식품 | 장 가르기, 장 담그기 체험& 장류 판매 |
| 장독이야기 | 전통장류 시식 및 판매 | |
| 콩세알이야기 | 맷돌체험 및 두부만들기 | |
| 콩나물 시루처럼 | 콩나물시루 물주기 체험 및 콩나물 판매 | |
| 우리가족 콩주머니 | 우리가족 콩주머니 만들기 | |
| 토종콩과 샐러드 | 콩이름 맞추기 / 장&제철샐러드 | |
| 비빔밥천국 | 장소스와 비빔밥 / 수수부끄미 | |
| 초콜릿을 만난 콩 | 콩 초콜릿 체험 & 판매 | |
| 콩 심은데 콩 난다. | 작두콩 심기체험 & 화분판매 | |
| 청연콩다방 | 작두콩차. 콩아이스크림, 떡꼬치 등 | |
| 콩따리 콩따따 | 콩 옮기기 체험 | |
| 콩떡콩떡 토끼방앗간 | 떡매치기&인절미 만들기체험 | |
| 맛있는 청춘 | 청년농부 상품 판매 | |
| 청연, 오늘부터 일♥ | 창농, 귀농상담 및 청연 소개 | |
| 행사 | 우리콩 전통장 나눔마당 | 전통장 생산자가 서울시 공공급식시설에 전통장 나눔 증정(12:00) |
| 공연 | 풍물패 비나리·지신밟기 | 축원을 빌고 액운을 막아주는 풍물패 ‘터울림’의 비나리 및 지신밟기 공연(12:40) |
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